As fazendas verticais são a Utopia das Ciências Agrárias

“O que faz o homem sobre a Terra? Luta para neutralizar o acaso. Eis a principal necessidade humana: driblar o imprevisível…” Ferreira Gullar, poeta brasileiro. A evolução da Agricultura, desde sua invenção no Neolítico, tem sido uma história de luta contra o acaso. A Utopia das Ciências Agrárias poderia ser descrita como o ambiente perfeito […]

Proposta de um Plano Nacional de Agricultura em Ambiente Controlado

O fato de as hortaliças serem produtos frágeis e facilmente perecíveis é uma das principais razões por que os plantios de hortaliças se localizam próximos aos centros de consumo. Ainda assim, as estimativas de perdas após a colheita para alguns produtos hortícolas se aproximam dos 50%, valor alto e preocupante. O transporte inadequado por estradas […]

O nitrogênio pode causar fundo-preto em tomate?

Em 2012 uma colega pesquisadora procurou o laboratório onde trabalho em busca de explicação e solução para um problema recorrente em uma linhagem de tomate sendo usada em cruzamentos em um programa de melhoramento. Apesar de ser promissora em outros aspectos, a linhagem apresentava uma alta susceptibilidade a uma desordem fisiológica conhecida como podridão apical […]

Excesso de adubação em cultivo protegido – um problema recorrente

Um erro comum dos produtores de hortaliças em ambiente protegido é achar que planta bem nutrida é planta nutrida em excesso. É um engano com consequências sérias. Há algum tempo fui chamado para avaliar um empreendimento agrícola no estado de Goiás onde se produzia pimentão e tomate do grupo “cereja” o qual apresentava problemas com […]